Coulant Cœur Chocolat

Une petite douceur chocolatée pour se remonter le moral. A décliner à l’infini suivant vos envies ! Publicités

La Ganache Montée au Chocolat

Il s’agit d’une mousse légère, idéale pour garnir les macarons ou les entremets. Ingrédients pour une ganache montée chocolat blanc : 100 g de chocolat blanc pâtissier 50g + 150g de crème fleurette

Le Gâteau Marbré de Mon Enfance

Les gâteaux d’enfance, c’est si bon ! Cela rappelle toujours de merveilleux souvenirs. Ce gâteau marbré en fait partie, c’est celui de ma Grand-Mère.