Les Meringues


Vous avez bien lu le titre de mon article ! J’ai bien écrit Les Meringues ! Car si vous ne le saviez pas encore, il en existe 3 sortes, suivant l’utilisation qu’il en sera fait.

La plus connue : La Meringue Française.

La plus polyvalente : La Meringue Suisse.

La plus technique : La Meringue Italienne.

A chaque réalisation SA meringue.


 

Publicités