Les sablés pour pas gâcher !


Lorsque vous réalisez une pâte sablée sucrée, il vous reste en général de la pâte et souvent, vous ne savez pas trop quoi en faire.

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Alors ne la jetez pas !!!

Rajouter un peu de fleur de sel, de la cannelle, ou du sucre vanillé à votre restant de pâte. Faire un boudin et couper des morceaux de 1 cm d’épaisseur.

Les mettre dans des petits moules à tartelettes pour que les sablés gardent leur forme et faire cuire 10-12 min à 180°C.


 

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